Sabtu, 18 Februari 2012

RINGKASAN BUKU HIDROPONIK


 
RINGAKASAN
HIDROPONIK














 






DISUSUN OLEH :
DICKY JULIUS PANJAITAN
XD

SMA NEGERI 3 PONTIANAK
2011/2012







Judul                           : Hidroponik
Nama Pengarang         : KST Al Endy. A.Md
Jumlah Halaman          : 161 lembar


DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ………………….………………………………………….                        i
KATA SAMBUTAN ………………………………………………………….…..             ii
DAFTAR ISI……………………………………………………………………….             vi
BAB I PENGANTAR HIDROPONIK
A.    Pengertian Hidroponik….………………………………………………….              1
B.     Sejarah Singkat Perkembangan Hidroponik………………………………..             2
C.     Perbedaan Sistem Hidroponik Dan Penenaman Tanah…………………….             5
BAB II               BERBAGAI JENIS HIDROPONIK
A.    Jenis-Jenis Hidroponik……………………………………………………...             9
B.     Keuntungan Sistem Hidroponik…………………………………………….                        19
BAB III   METODE HIDROPONIK
A.    Metode Kultur Air………………………………………………………….             26
B.     Metode Kultur Bahan Berporus…………………………………………….                        29
C.     Metode Kultur Bahan Serat………………………………………………...             31
BAB IV   PMEDIA SEMAI DAN MEDIA TANAM
A.    Persiapan Media Semai…………………………………………………….              36
B.     Pembuatan Media Semai……………………………………………………                        37
C.     Persiapan Media Tanam…………………………………………………....              40
D.    Pembuatan Media Tanam…………………………………………………..             44


BAB V   MLARUTAN NUTRISI
A.    Pemilihan Bahan-Bahan ……………………………....................................             56
B.     Pengenalan Zat-Zat…………………………………………………...…….             57
C.     Cara Membuat Larutan Nutrisi …………………………………………….             63
D.    Memilih Tempat Bertanam Yang Cocok………………………….………..             70
BAB VI   PENANAMAN DALAM POT
A.    Jenis-Jenis Tanaman Yang Ditanam Di Pot……………..………………….             75
B.     Cara Penyiapan Media Tanam……………………………………….……..             78
C.     Cara Menanam Tanaman…………………………………………………...             79
D.    Cara Perawatan………………………………………………………………           80
BAB VII   GREEN HOUSE
A.    Manfaat Green House………………………………………………………             90
B.     Bahan-Bahan Yang Diperlukan…………………………………………….             91
C.     Teknik Pembuatan Yang Memenuhi Syarat………………………………..             93
D.    Cara Merakit Dan Memasang Bangunan………………………………..….             94
BAB VIII   TAMAN SEKOLAH
A.    Bahan-Bahan Yang Diperlukan…………………………………………….             98
B.     Teknik Pembuatan Taman………………………………………………….              100
C.     Cara Memilihan Tanaman Yang Cocok……………………………………              104
D.    Cara Mempersiapkan Media Tanam Dan Penanaman……………………..              107
BAB IX    PEMELIHARAAN  TANAMAN
A.    Penyiraman Tanaman……………………………………………………….             113
B.     Pemilihan Batang Produksi…………………………………………………             117
C.     Pembuangan Daun Semu Dan Sulur……………………………………….              118
D.    Pengikatan Tanaman………………………………………………………..             118
E.     Pemangkasan Tanaman……………………………………………………..             119
F.      Pemupukan Tanaman……………………………………………………….             125

BAB X   CARA MEMPEROLEH HASIL YANG BAIK
A.    Hama Dan Penyakit………………………………………………………..              129
B.     Pemberian Pupuk Tambahan………………………………………………               134
C.     Teknik Mencegah Kelayuan/Kematian Tanaman………………………….              137
BAB XI   TUGAS USAHA
A.    Tanaman Sayuran…………………………………………………………..              141
B.     Tanaman Buah……………………………………………………………...             143
C.     Tanaman Hias………………………………………………………………             145
BAB XII   PANEN DAN PENANGANAN HASIL PANEN
A.    Umur Panen Pertama Tanaman…………………………………………….              149
B.     Pemetikan Hasil Panen……………………………………………………..             151
C.     Pemasaran…………………………………………………………………..             151

DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………………                        159






BAB I
PENGANTAR HIDROPONIK

A.   PENGERTIAN HIDROPONIK
Dewasa ini perkembangan industry semakin maju dengan pesat. Perkembangan tersebut banyak yang menggeser lahan pertanian, akibanya lahan pertanian menjadi sempit. Solusinya dengan satu cara yaitu hidroponik. Istilah hydroponics(di Indonesiakan menjadi hidroponik) dilontarkan oleh W.A. setchell dari universitas California, hydroponics berasar dari kata yunani hydro(air) dan ponos(kerja), yang berarti pengerjaan air.
B.   SEJARAH SINGKAT PERKEMBANGAN HIDROPONIK
Cara bercocok tanam tanpa tanah mirip kultur hidropinik sudah dilakukan bangsa Aztec suku Indian di Amerika Tengah pada abad ke-15 di Tenochtitlan, daerah lembah Meksiko sekarang ini. Mereka belajar membuat rakit-rakit dari rumput yang ada yang dapat menyerap air dan mengikat batang-batangnya menjadi satu dengan akar-akar yang kuat. Rakit-rakit itu disebut Chinampa. Chinapa ini terus digunakan di atas danau sampai jauh memasuki abad 19.
Tahun 1936 Dr. W. F. Gericke dari Universitas California, Amerika Serikat, membuat kejutan besar. Ia berhasil menanam tomat sampai setinggi 3 meter dengan buah bergelantungan di sekujr batang tanaman. Penanamannyamenggunakan sistem kultur air. Sampai tahun 150-an Jepang berhasil ber tanam dengan hidroponik secara besar-besaran.

C.    PERBEDAAN SISTEM PENANAMAN HIDROPONIK DENGAN SISTEM PENANAMAN TANAH
Sistem penanaman secara hidroponik mempunyai banyak keunggulan dibandingkan sistem penanaman tanah : bebas gulma, lebih jarang terserang hama, pertumbuhan tanaman lebih terkontrol, dan lain-lain.
BAB II
BERBAGAI JENIS HIDROPONIK DAN KEUNTUNGAN YANG DAPAT DIPEROLEH

A. JENIS JENIS HIDROPONIK
Ø  Hidroponik rumah tangga
Ø  Hidroponik sekolah
·         Hidroponik di dalam ruang kelas
·         Hidroponik di pinggir kelas
·         Hidroponik di kebun sekolah
Ø  Hidroponik greenhouse/rumah kaca
Ø  Hidroponik usaha

B. KEUNTUNGAN SISTEM HIDROPONIK    
Ekonomi :
·         Dapat membantu peningkatan pendapatan keluarga
·         Meningkatkan pemenuhan nilai gizi keluarga dan masyarakat
Teknologi :
·         Dapat dimanfaatkan untuk penanaman pada lahan sempit
·         Pengerjaan lebih praktis
·         Penggunaan pupuk lebih efisien
·         Produktifitas tanaman lebih tinggi
Lingkungan hidup social masyarakat :
·         Memberikan keindahan, kerindangan dan kesegaran
·         Dapat mengurangi limbah pasca panen
·         Menciptakan lapangan kerja baru
·         Menciptakan kegiatan positif di waktu senggang

BAB III
METODE HIDROPONIK

A. METODE KULTUR AIR
Metode kultur air adalah suatu metode yang menumbuhkan tanaman-tanaman dengan media air.air sebagai media tanam diisikan ke dalam wadah seperti stoples atau tabung kaca. Ke dalam air tersebut dicampurkan larutan nutrisi untuk melengkapi kebutuhan tanaman.
Jika wadah yang digunakan dari bahan-bahan bekas seperti, botol sirup, dan macam-macam botol lainnya, hendaknya jangan lupa membersihkannya dengan mencuci menggunakan sabun atau air panas. Hai ini penting untuk mencegah timbulnya gangguan hama dan penyakit.

B. METODE KULTUR BAHAN BERPORUS
Kecuali pasir dan air, masih ada beberapa media tanam lain yang dapatdigunakan.misalnya kerikit, pecahan genting, gabus, dan lain-lain. Media ini harus disterilkan terlebih dahulu.dengan jalan pemanasan, bias pula mengikat sampai bersih dengan meggunakan air sabun hangat-hangat kuku.
Metode bahan berporus dapat dibedakan berdasarkan irigasi larutan yang diberikan, yaitu :
·         Metode sub-irigasi
·         Metode gaya berat


C. METODE KULTUR BAHAN BERSERAT
Kultur bahan berserat yaitu menggunakan media tanam berupa serat- serat. Serat-seratini sebagai tempat melekatnya dantumbuhnya akar serta pada bagian antar seratini mudah terisi dengan larutan nutrisi yang diperlukan tanaman.

BAB IV
MEDIA SEMAI DAN MEDIA TANAM
A. PERSIAPAN MEDIA SEMAI
Didalam budidaya pertanian secara hidropinik, factor penting yang harus dipersiapkan sebelum melakukan persemaian yaitu mempersiapkan media semai dengan baik sehingga akan menghasilkan produksi yang optimal, media-media yang diperlukan:
·         Media semai formula-pif
·         Media semai jiffy
·         Arang sekam padi
·         Pasir
B. PERSIAPAN MEDIA TANAM
Media tanam yang digunakan untuk melekatkan akar tanaman /mendukung aktifitas akar menyerap nutrisi, media yang diperlukan adalah :
·         Arang sekap padi
·         Pasir steril
·         Potongan sabut kelapa
·         Ijuk
·         Potongan batang pakis
·         Arang kayu
·         Pecahan batu bata/genting
·         Batu apung
BAB V
LARUTAN NUTRISI
A. PEMILIHAN BAHAN-BAHAN
Dalam memilih bahan-bahan yang akan digunakan untuk media semai dan media tanam perlu diperhatikan keadaan lingkungan setempat, karena tidak semua bahan-bahan yang digunakan akan tersedia dan menunjang kegiatan, maka janganlah sekali-kali dipaksakan untuk menggunakan bahan lain yang belum cocok, sebab tidak akan memberikan hasil yang optimal.
B. PENGENALAN ZAT-ZAT YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBUAT LARUTAN NUTRISI
·         Unsur nitrogen
·         Unsure fosfat
·         Unsure kalium
·         Unsur kalsium
·         Unsure magnesium
·         Unsure belerang
·         Unsure besi
·         Unsure boron
·         Unsure seng
·         Unsure mangan
·         Unsure tembaga
·         Unsure molybdenum

C. MEMILIH TEMPAT YANG COCOK
1.      Pemilihan lokasi
·         Sesuai dengan syarat tumbuh tanaman
·         Dekat dengan pusat sarana kebutuhan produksi
·         Sarana jalan yang mudah
·         Dekat pasar

2.      Green house
Green house di Indonesia kurang begitu penting karena pada dasarnya iklim di Indonesia telah cocok untuk banyak jenis tanaman. Greenhouse dapat pula dimanfaatkan untuk mengoptimalkan perawatan, mengurangi hama penyakit. Di dalam greenhouse sebelum digunakan makan dilakukan sterillisasi terlebih dahulu.

BAB VI
PENANAMAN DALAM POT

A. JENIS-JENIS TANAMAN YANG BISA DITANAM DI POT
1. Tanaman hias :
·         Kaktus
·         Amarilis
·         Palem
·         Talas
·         Anggrek
·         Bugenvil
·         Dll
2. Tanaman sayuran :
·         Kacang panjang
·         Ketimun
·         Gambas
·         Kecipir
·         Cabe rawit
·         Kemangi
·         Tomat
·         Dll
3. Tanaman Buah-Buahan
·         Jeruk kecil
·         Lidah buaya
·         Anggur

B. CARA PENYIAPAN MEDIA TANAM PADAT

Ada dua media tanam yaitu :
Ø  Media tanam padat :
·         Arang sekam padi
·         Sabut kelapa
·         Pasir
·         Pecahan batu bata

Ø  Media tanam cair ;
·         Larutan nutrisi

BAB VII
GREEN HAOUSE
A. MANFAAT GREEN HOUSE
·         Pelindung tanaman terhadap kondisi alam yang sifatnya tidak menguntungkan
·         Kondisi lingkungan dapat di control
·         Mengurangi intensitas serangan hama dan penyakit
·         Sarana penelitian
·         Menjawab permasalahan kekurangan lahan pada era modern.

B. BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar